Cangrejo Rojo

36.00 IVA incluido 10%

Precio/Kg

Categorías: , Product ID: 2326

Descripción

El Cangrejo Rojo (Chaceon maritae) es una especie de aguas frías, capturado entre 600 y 1200 metros de profundidad en el Océano Atlántico Sureste (FAO47), usando como arte de pesca las nasas y trampas.

Nuestro producto de altísima calidad está capturado, cocido solo en agua de mar sin aditivos y ultracongelado a bordo, todo en un proceso que dura pocas horas para garantizar su frescura y sabor exquisito.

Este marisco muy apreciado por gastrónomos le permitirá realizar distintas preparaciones culinarias de éxito. Tiene unas propiedades organolépticas espectaculares, con un alto contenido proteico y un bajo valor energético.

TRANSPORTE Y PREPARACIÓN

Arctic Crab, le enviará el producto fresqueado en una bolsa de uso alimentario dentro de una caja de Porex y en transporte refrigerado, para que sólo tenga que disfrutarlo en su casa. Conserve el producto en la nevera de 0 a 4ºC y consúmalo antes de 5 días. Le recomendamos no recongelar un producto descongelado.

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