El cangrejo, un alimento saludable

Conoce más sobre el Cangrejo Real, el Cangrejo de las Nieves y el Cangrejo de profundidad. Tres especies de crustáceos que están presentes, cada vez más, en las cocinas de los grandes restauradores.

Son alimentos saludables

Beneficiosos para la salud gracias a su alto aporte en proteínas como por su bajo nivel calórico

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Rico en nutrientes

Ricos en ácidos Omega 3, en vitaminas y minerales es ideal para una dieta saludable

 

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El cangrejo: fuente de proteínas, vitaminas y minerales

Un buen aliado para una dieta saludable

Gracias al aporte en proteínas, vitaminas y minerales, el cangrejo real y el cangrejo de las nieves son alimentos ideales para dietas de deportistas y bajas en calorías. Además, no podemos olvidar su aporte en grasas poliinsaturadas del tipo Omega 3, indicado para reducir el riesgo cardiovascular.

Datos interesantes

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Proteínas en 100g

Rico en proteínas con 19 gramos
en cada 100 g de producto

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Calorías (Kcal) en 100 g

Bajo en calorías con tan solo
91 Kcal por cada 100 g de producto

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Carbohidratos en 100 g

Sin hidratos de carbono

Lo que dicen de nuestro excepcional Cangrejo

Testimonios

El King Crab es un producto muy bueno y suculento, es un manjar, Arctic Crab de los mejores que hay en carne de cangrejo real.

Luis Saldaña - Chef Restaurante Ten con Ten

Mi filosofía para que la carta de Etéreo sea, no solo expresiva, sino esencialmente sabrosa se define en torno a una materia prima de excelencia. Y la máxima confianza me la aporta, en este sentido, toda la gama de Arctic Crab.

Pedro Nel - Chef Restaurante Etéreo

Uno de los mariscos mejores que he probado por su jugosidad, por su sabor y por su majestuosidad en el plato.

Juan Hörn - Dueño y Jefe de Cocina de Salicornia
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